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Junger Mann mit Milchintoleranz entwickelt Linie von Proteinriegeln

Shared by Rita Torrao on 2018-09-18 16:12

Über die Lösung

Daniel wurde im Alter von 18 Jahren mit Laktoseintoleranz diagnostiziert. Er lebte als vielbeschäftigter Daniel als Unternehmer und fand keine gesunde Option von Proteinriegeln. Dies war der Auslöser, den er brauchte, um den No Cow Bar zu kreieren, einen 100 Prozent natürlichen, 100 Prozent veganen und keinen künstlichen Süßstoff Proteinriegel.

"Ich habe mich im Grunde entschieden, den gesündesten Proteinriegel der Welt zu schaffen, und das habe ich getan", sagte Daniel.

Daniel kreierte die Nährwert- und Zutatenprofile, die er für sein Produkt wollte, und arbeitete mit einem Formulierungsteam zusammen. Er sagte, er habe jeden Nährwert gebrochen und die genaue Menge bestimmt, die er in der Bar wollte.

"Ich habe buchstäblich in meiner Küche mit einem Mixer und einer Vielzahl von Zutaten herumgespielt, bis ich etwas erschaffen habe, von dem ich dachte, dass es funktionieren könnte - es war anfangs nicht großartig - aber es hat funktioniert, was ich brauchte!", Beschrieb er.

Die No Cow Bar ist milch-, soja- und glutenfrei, kohlenhydratarm und extrem protein- und faserreich. In jedem Riegel gibt es nur ein bis zwei Gramm natürlich vorkommenden Zucker. No Cow hat sich erweitert und die angebotenen Produkte enthalten auch Protein-infundierte Nussbutter (Fluffbutter) und Protein Cookies.

"Wir untersuchen Optionen, um uns in anderen Kategorien zu beweisen, in denen wir letztendlich ein wichtiger Akteur auf dem milchfreien, zuckerarmen und proteinreichen Markt sein können und die vertrauenswürdige Marke für jeden sind, der nach diesen drei Dingen sucht.", Sagte Daniel .

Im Jahr 2017 wurde eine Partnerschaft zwischen No Cow und General Mills und 2x Partners geschaffen, die es Daniels Unternehmen ermöglichte, auf eine Vielzahl von Ressourcen zuzugreifen und ein größeres Team zu gewinnen.

Angepasst von:
https://www.dinheirovivo.pt/carreiras/galeria/intolerancia-a-lactose-lev...

Mehr Info:
https://nocow.com/
https://www.forbes.com/sites/laurelmoglen/2018/05/22/podcast-no-cow-foun... # 615ca6916f3b
https://www.foodbusinessnews.net/articles/11460-how-general-mills-is-hel...

Diese Lösung enthält keinen Hinweis weder auf die Verwendung von Arzneimitteln, Chemikalien oder biologische Stoffe (einschließlich Lebensmitteln) noch auf invasive Geräte, anstößige, kommerzielle oder inhärent gefährliche Inhalte. Diese Lösung wurde nicht medizinisch validiert. Vorsicht! Wenn Sie irgendwelche Zweifel haben, wenden Sie sich bitte an einen Arzt.

DISCLAIMER: This story was written by someone who is not the author of the solution, therefore please be advised that, although it was written with the utmost respect for the innovation and the innovator, there can be some incorrect statements. If you find any errors please contact the patient Innovation team via info@patient-innovation.com

Über den Erfinder

Als 60% der Weltbevölkerung leidet Daniel Katz aus Michigan, USA, an Laktoseintoleranz. Im Alter von 18 Jahren hatte Daniel ein beschäftigtes Leben, das oft auf Proteinriegeln basierte. Als Daniel von seiner Laktoseintoleranz erfuhr, war er nicht in der Lage, eine zuckerreduzierte, pflanzliche Option auf dem Markt zu finden. Also entwickelte er seine eigene Linie von Proteinriegeln. No Cow Produkte sind frei von Soja, Gluten, Milchprodukten und biotechnologischen Zutaten und enthalten 1 Gramm Zucker oder weniger pro Portion.

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